منتديات هايا سات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اسلامي رياضي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمد عايد
المدير العام
المدير العام
احمد عايد


المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 16/08/2011
العمر : 30

الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية  Empty
مُساهمةموضوع: الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية    الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية  Emptyالخميس سبتمبر 08, 2011 5:16 pm

الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية  Attachment



المقادير :-
4 كأس جريش مغسول ومنقوع
1 كأس رز مصرى مغسول ومنقوع
1 بصلة كبيرة
1ملعقةصغيرة كمون مطحون
2 صدر دجاج
1 كأس حليب سائل
2 كأس لبن
1عصير ليمونة كبيرة

الطريقة :-

* قطعى البصل قطع صغيرة مرة واحمسيه مع الزيت بس لا يحمر ..

* ضعى عليه الجريش والرز وقلبى ثم ضعى الحليب والدجاج وملحى حسب رغبتك ..

* اضيفى 6 كأس ماء حار وضعى حديدة او صاجة تحت القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين “يعنى خلصى مشاويرك وبعدييين ارجعله

* واذاشرب الموية نزيدة بحيث لازم يكون فيه طبقة خفيفة من الماء ويغطى ..

* بعد الساعتين نخرج الدجاج ونقطعه قطع صغيرة ونرجعة مرة ثانية للقدر ونضع اللبن وعصير الليمون ونخلط بملعقة خشبية كبيرة وندقة ونهرسة زييييييييين ونغطية ونتركة مدة نصف ساعة ..

* عند التقديم نغرفه فى صحن التقديم ونضع على الوجه بصل محموس مع شوية بهارات مطحونة وملعقة اكل ليمون اسود مطحون ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://okok.hooxs.com
 
الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اغرب قضيه في المحاكم السعودية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هايا سات :: عالم المراه :: مطبخ منتديات هايا سات-
انتقل الى: