بسبوسه بالقشطه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل بسبوسه بالقشطه
المقادير

1/2 1 كاس سميد
1/2 1 كاس حليب بوردهـ
1 كاس سكر مطحون
ملعقة صغيرة بكنج بودر
قالب صغير زبدهـ سايحه
3 قشطة التاج



للزينــة

2 قشطة المراعي أو بلادي
فستق مطحون
شيره جاهزهـ

الطريقة ..
1/ تخلط جميع المقادير في خلاطـــه ،، أو مضرب كهربائي ..
وتدهن الصينية بطحينة سائله ،، (( عشان ماتلصق الخلطه بالصينية ))
وتصب الخلطه في الصينيه ..

2/ ونجيب كيس الكريمه حق التزيين أو كيس نايلون ،، ونحط فيه قشطة المراعي ..
ونقوم نزين الخلطــة




3/ وبعدها نحط الصينية في الفرن ،، لين تتحمر من تحت ،، ومن فوق ..

4/ نحط الشيرة ونزينها بالفستق